R0003027-001.JPG

現在閉著眼睛回憶倫敦的畫面都有Monmouth咖啡的香氣,位於柯芬園(Covent Garden)這家店非常迷你但總是超級多人在門口排隊。我最喜歡Monmouth的Flat White,那香氣與甘甜平衡的口感,加一匙它特有的蔗糖,超‧級‧美‧味。雖然我不算喝遍全倫敦的咖啡廳,但這樣的口感卻是一份獨特的存在。

一開始到倫敦我就聽說了Monmouth咖啡(實在太有名了),經由朋友C的介紹進去喝了一杯Filter Coffee,怎麼說呢,當時剛來英國當省長,多花一點錢在玩樂上都捨不得,更何況是一杯沒甚麼作用的咖啡呢。直到後來不斷熬夜寫作業,咖啡成為一種消遣和慰藉,才慢慢走進我的生命中。比起Filter Coffee的苦澀甘甜感,我更喜歡Flat White混合式的奶味綜合著咖啡味。

直到去了歐洲旅行之後才發現英國的咖啡算便宜的,一杯Flat White 2.5鎊,但歐洲的咖啡便宜的都要3.5歐,甚至是4歐多(英鎊匯率約1:47;歐元匯率約1:40)。嘗試了幾家不同咖啡廳的咖啡,很神奇的每次喝完Monmouth的Flat White精神都會特別好(一杯Flat White約只有150~160ML,小小的一杯)。

也不是想喝Flat White就喝的到,維基了一下才知道Flat White是1980年代在澳洲、紐西蘭開發出來的咖啡飲品,除了這兩地外的咖啡廳提供Flat White,那麼就表示他們參與獨立手工咖啡運動。當然,隨著Flat White被廣為流傳,許多連鎖咖啡廳也開始提供,像是英國的星巴克也點的到Flat White(我喝過,但沒有這麼香濃,苦味較重)。除了一些地區(紐約、舊金山、柏林、倫敦、蒙特利爾),其他地方要看到Flat White是有些困難的。下次到了英國不妨品嚐看看。

不過Monmouth週日不營業,平常日下午6點左右就關店了,所以要看準時間以避免撲空喔。

↓Flat White的特色之一便是在咖啡體上僅有薄薄的天鵝絨般柔和的奶泡,這也是"Flat"的由來。

R0001010

↓它的布朗尼也很可口,不會太甜膩,一口布朗尼一口Flat White,滋味就像在天堂漫步一般。

IMG_3616.JPG

↓柯芬園總店真的超級迷你的,很難拍照不拍到路人,每次去都是併桌,但我也喜歡這間店,交通很方便就在中國城附近喝完咖啡可以去買菜、看音樂劇、逛柯芬園;另一方面,大家擠在一起喝咖啡特別香濃(但不適宜久坐就是了)。

R0003883.JPG

R0003889.JPG

↓價目表(2013)。

R0003890.JPG

R0003894.JPG  

↓門口這個咖啡先生真的超幽默的。

R0003025.JPG

 Borough分店,這間店面比較大,不喜歡擁擠的人可以來這間,但一樣大排長龍。看看店門口的人潮...。  

R0013285

R0013267

R0013279  

 

Monmouth @ Covent garden│

27 Monmouth Street
Covent Garden
London WC2H 9EU

Monday to Saturday
8am to 6.30pm

 

Monmouth @ The Borough│

2 Park Street
The Borough
London SE1 9AB

Monday to Saturday
7.30am to 6pm

(網址: http://www.monmouthcoffee.co.uk/)

 

 

Ricoh GR/ GRD IV/ iPhone 5

文章標籤
創作者介紹

Passable LiFE

ElaiNe LeE 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()